Բլոկներ

Թթու Կանաչ Տոմատի Recipes

Pin
Send
Share
Send
Send


Ոչ միայն ձմռանը մարիինգի համար կարելի է հասնել լոլիկ: Կանաչ պտուղները խիտ մարմին են, երբեք չեն ընկնում, բայց ճաշակով նրանք պակաս լոլիկից չեն զիջում: Մարինացված կանաչ լոլիկն արդեն հայտնի է, եւ այս ճաշատեսակի ճաշացանկը տարբեր է: Ստորեւ բերված հոդվածը ներկայացնում է ձմռանը լավագույն եւ ապացուցված բաղադրատոմսերը:

Ինչպես խմել կանաչ լոլիկ:

Կանաչ լոլիկի մարինացման մեթոդը

Կանաչ լոլիկի պահպանումը համեղ է, առողջ եւ ունի շատ օգուտներ: Շատ հաճախ այգեպանները գիտակցաբար կոտրում են կանաչ լոլիկները `դրանք պաշտպանելու phytophthora- ից կամ այլ հիվանդություններից, եւ երբեմն այդ պտուղները շուկայում ձեռք են բերում նայիր` ձմեռային մենյուի դիվերսիֆիկացնելու համար: Բայց ինչպես կանաչ լոլիկ թխել: Փաստորեն, գործընթացը չի տարբերվում պտղատու մրգերի պանիրից. Ամենակարեւորն է հետեւել բաղադրատոմսին:

Կանաչ լոլիկները թթու դիմելու համար կարելի է վերցնել ցանկացած չափի, դասարանի եւ ձեւի մեջ: Նրանք կարող են լինել կլոր, կրեմ կամ նույնիսկ անսովոր ձեւ, քանի դեռ դրանք փչացած չեն: Եվ այնուամենայնիվ, այն փոքրիկ լոլիկ է, որոնք լավ են նայում բանկաների մեջ, քանի որ դրանք չպետք է կտրվեն: Եվ նրանք խոշոր պտուղներ են կտրել, որպեսզի նրանք պիտանի լինեն բանկա առանց որեւէ խնդիրների եւ այնպես, որ նրանք ավելի լավ են հագեցած մարինադով:

Ինչ վերաբերում է լրացուցիչ բաղադրիչներին, ապա հատուկ կանոններ չկան, դուք կարող եք ավելացնել որեւէ բանջարեղեն, համեմունքներ, կանաչիներ, բայց որպեսզի չկորցնեք գումար, դուք պետք է սկսեք փոքր պահածոների պահպանումից եւ փորձեք այն բաղադրատոմսը, որը ձեզ ավելի շատ է դուր գալիս եւ չպետք է կրկնվի:

Ձմռանը թթու կանաչ լոլիկի բաղադրատոմսը

Կարդացեք նաեւ այս հոդվածները:
  • Խոզերի լավագույն կերակուրները
  • Kuban խաղողի բազմազանություն
  • Դիվանագիտական ​​ծաղիկներ (Մանդեւիլ)
  • Խաղողի տարբերություն Ամուր

Պատրաստված կանաչ լոլիկի բաղադրատոմսը

Համեղ թթու կանաչ լոլիկները կարելի է կատարել ամենաշատ պարզ, հեշտ-խոհարարական բաղադրատոմսերը եւ ցանկացած տանը առկա բաղադրիչներով:

1-ին համարը

Բաղադրիչներ (3 լիտր բանկաների համար).

  • Կանաչ լոլիկ (գերադասելի փոքր) - 2,5-3 կգ;
  • Laurel - 3 տերեւ;
  • Թեժ պղպեղ (բալի, թարմ) - 3 հատ;
  • Սեւ պղպեղի սիսեռ - 15 հատ;
  • Կարագի բադներ - 6-9 հատ:

Մարինադ.

  • Ջուր - 3 լ;
  • Խտացրած շաքար `150 գ;
  • Քացախ 9% - 45 մլ;
  • Աղ - 150 գ

Խոհարարություն

  1. Լոլիկները մի քանի անգամ հոսող ջրի տակ լվանում են, որպեսզի ամբողջովին մաքուր լինեն:
  2. Պահպանման տակ գտնվող բանկերը լվանում են սննդի սոդա: Նրանց մեջ համեմունքներ տեղադրվում են ներքեւում, ապա լոլիկով: Մեկ լիտր բանկիչի համար 2-3 մեխակ են ստացվում, մեկ տաք պղպեղ (կարելի է կտրել, այն դարձնել ավելի սուր կամ ամբողջությամբ թողնել), մեկ տերեւի տերեւ, 5 սեւ պղպեղ: Լոլիկները սերտորեն դնում են այնպես, որ բանկում քիչ տարածք կա:
  3. Այժմ դուք պետք է պատրաստել մարինադը: Ջուրը, շաքարավազը, աղը միջամտում են տապակի մեջ, երբ խառնուրդը եռում է, ավելանում է քացախը: Հետո 2 րոպե եռացող հորդառատ պատրաստ է, եւ այն թափվում է բանկաների մեջ:
  4. Պատրաստի տավարի միսը 20 րոպեի ընթացքում պաստերիզացված է 90 աստիճանի ջերմաստիճանում:

Recipe համարը 2

Բաղադրիչներ (3 լիտր բանկա):

  • Կանաչ լոլիկ `2.1 կգ;
  • Allspice - 15 ոլոռ;
  • Կարծրաշուկներ `6 հատ;
  • Սեւ պղպեղ `21 հատ;
  • Hot chili - 3 pods;
  • Laurel - 3 թռուցիկներ;

Մարինադ (3 լիտր ջուր)

  • Շաքար - 180 գ;
  • Քացախ 9% - 90 մլ;
  • Աղ - 120 գ

Խոհարարություն

  1. Բանկերը լվանում են սոդա եւ չոր: Այնուհետեւ նրանք դնում էին մրգերը եւ սեւ պղպեղը, մեխերը, դափնին եւ կիլին: Ավելի շատ կիլիական ավելացնելու համար պղպեղը կտրուկ կլինի, ուստի երկրպագուների վրա:
  2. Երբ համեմունքները տեղադրվում են, դուք կարող եք լցնել լոլիկով լցնել լապտերը, որոնք նախկինում լվացվում եւ չորացրվում են սրբիչով:
  3. Անջատված է 5 րոպեով: Այնուհետեւ եռացող ջուրը լցվում է լոլիկով բանկաների մեջ, եւ դրանք մնացել են 10 րոպեի ընթացքում:
  4. Այժմ դուք պետք է ջրահեռացեք ջուրը եւ վերադարձնեք բանկաների 10 րոպե եռացող ջրով:
  5. Չնայած եռացող ջրերը խառնվում են, մարինադը պատրաստվում է առանձին տարաներով: Ջուրը խառնվում է շաքարով, աղով, բերված է եռալով, հետո ավելացնում է քացախը եւ անջատված է եռալուց հետո 2 րոպե:
  6. Ջուրը լցնում է լոլիկով բանկետներից, եւ մարինադը լցվում է: Այնուհետեւ դրանք ուղղում են, վերածվում են եւ պատված են վերմակով, մի օր ամբողջովին սառը:

Համեղ թթու կանաչ լոլիկ

Թթու կանաչ լոլիկի բաղադրատոմսը տաք պղպեղով

Դեպի արդյունքում առաջացած կանաչ լոլիկի շիշը ազդում է ոչ միայն թթու, այլ նաեւ համեմունքներով, որոնցով նրանք մարինացվում են: Թթու կանաչ լոլիկի բաղադրատոմսը, որը համեմունքների եւ կանաչիների առատությամբ թույլ է տալիս Ձեզ ձմռանը, հյութեղ լոլիկով, նուրբ անսովոր ճաշակի եւ աներեւակայելի բույրով:

Բաղադրությունը `

  • Կանաչ լոլիկ `3 կգ;
  • Ծիածանող տերեւները `5.5 գ;
  • Սամիթ - 150 գ;
  • Ածուխ կամ մաղադանոս (որը ձեզ դուր է գալիս) - 11 գ;
  • Թեժ կարմիր պղպեղը շերտերով (թարմ) - 1 հատ;
  • Laurel - 3 թռուցիկներ;
  • Սխտոր - 12 գ;

Մարինադի համար.

  • Ջուր - 3 լ .;
  • Շաքար - 150 գ;
  • Քացախ 5% - 675 գ;
  • Աղ - 150 գ

Խոհարարություն

  1. Կանաչ լոլիկները լավ լվացվում են հոսող ջրի տակ:
  2. Ծովահող տերեւները պետք է մանր կտրատված լինեն, որպեսզի դրանք հեշտությամբ դնեն բանկաների մեջ:
  3. Մաքուր, լվացված բանկաները դրեց կանաչի եւ համեմունքներ, այնպես որ յուրաքանչյուր կոնտեյներով մոտավորապես հավասար էր: Լոլիկները տեղադրվում են կանաչի եւ համեմունքների գագաթին, շատ ամուր, մեկ-մեկ:
  4. Երբ բաղադրիչները արդեն բանկա են, սկսում են եփել մարինադը: Ջուրը, շաքարը եւ աղը խառնվում են բեռնարկղերի մեջ եւ բերում է եռալ, ապա քացախը լցնում է 2-3 րոպե եռացրած եւ անջատված է:
  5. Տաք մարինադը լցվում է բանկաների մեջ, ապա դրանք ծածկված են լվացվեն, սակայն դեռ չեն գլորվել:
  6. Պահպանել չպարունակող սպիտակեղենը, անհրաժեշտ է ապակե մանրացնել: Պահպանումը սահմանվում է ջրի մեջ (70 աստիճան) եւ ստերիլիզացված վիճակում: Լիտվա տավարի միսը 8 րոպե սթրեսավորված է, 3 լիտր `15 րոպե, եւ 0.5 լիտր` 5 րոպե:
  7. Ստերիլիզացիայի արդյունքում բանկերը գլորվում են, վերածվում եւ ջերմ գորգերով ծածկված: Մի օր նրանք կարող են տեղափոխվել այլ ձմեռային արձակուրդներ:

Ծովախեցգետին կանաչ լոլիկով սխտորով

Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ մեր մյուս հոդվածները:
  • Կաղամբի բազմազանություն աշնանը թագուհին
  • Ինչպես տնկել սմբուկի տնկիներ
  • Duroc խոզեր եւ դրանց բնութագրերը
  • Chives

Թխել կանաչ լոլիկի սխտորով լուսանկարը

Կանաչ լոլիկները շատ լավ են միավորել սխտորով, այնպես որ կարող եք գտնել շատ բաղադրատոմսեր, դրանք միասին միրգացնելու համար: Ստորեւ նկարագրված բաղադրատոմսը դժվար չէ, որի արդյունքում լոլիկները քաղցր են, խիտ հյուսվածքի եւ թեթեւակի սխտորի համով:

Բաղադրությունը:

  • Կանաչ լոլիկ `2 կգ;
  • Սխտոր - 2 գլուխ;
  • Սամիթ - 1 մեծ փունջ;
  • Ջուր - 1 լիտր;
  • Խտացրած շաքար `25 գ;
  • Սմբուկ սերմեր - 1 տտ.
  • Laurel - 1 թերթ;
  • Աղի մեծը `24 գ;
  • Քացախ 9% - 70 մլ:

Խոհարարություն

  1. Լոլիկները լվանում են եւ մի կողմում անցքեր են կատարում (գրպանում):
  2. Սխտորն peeled է եւ, եթե ատամները մեծ են, կտրված են ափսեներով (ոչ շատ բարակ): Բայց եթե ատամները փոքր են, դրանք պետք չէ կտրել:
  3. Յուրաքանչյուր լոլիկում (գրպանը պատրաստելիս) տեղադրել սխտորի մի խառնուրդը: Սխտորն ավելի լավ է, որքան հնարավոր է, միրգ ներսում դնելը, որպեսզի այն չընկնի:
  4. Բանկաների ներքեւի մասում (լվացվող սոդայով լվացված) տեղադրվում են սամիթ, ապա լոլիկ `սխտորով:
  5. Մի բաժակ կամ տապի մեջ, եփել ջուր, ավելացնել շաքարավազ, աղ, դափնու եւ սամիթ սերմեր: Երբ ամեն ինչ տհաճ է, կարող եք ավելացնել քացախ եւ եփել եւս 2 րոպե:
  6. Եփած ծովախեցգետինները լոլիկով լցնում են բանկերը, իսկ հետո փակվում են պարզ պլաստիկե խցիկներով:

Կարեւոր է. Խնձորով կանաչ լոլիկով պահելը պետք է լինի թույն, մութ սենյակում (մառան, մառան): Որպես կանոն, դրանք պահվում են առանց խնդիրների, եւ արժե ամսական մեկ անգամ ստուգել դրանք:

Մարինացված կանաչ լոլիկ քաղցր պղպեղով

Պաղպաղակով կանաչ լոլիկի բաղադրատոմսը քաղցր պղպեղով

Կանաչ լոլիկները լավ են գնում սխտորով, համեմունքներով եւ կանաչիներով: Իսկ մյուս բանջարեղենի մասին: Քաղցր պղպեղ օգտագործելով թթու կանաչ լոլիկի բաղադրատոմսը համարվում է լավագույններից մեկը: Շնորհիվ պղպեղի, լոլիկն ստանում է քաղցր նոտաներ, իսկ պղպեղը հենց այդ մարինացքում դառնում է շատ համեղ:

Բաղադրությունը:

  • Լոլիկ 1.5 կգ;
  • Քաղցր պղպեղ - 800 գ;
  • Սամիթի սերմեր - 1 տ.տ. լ
  • Բուսական յուղ - 1 tbsp. լ

Մարինադ.

  • Ջուր - 1,5 լիտր;
  • Քացախ 9% - 50 մլ;
  • Շաքար - 50 գ;
  • Աղ - 120 գ

Խոհարարություն

  1. Լոլիկը լվանում եւ տեսակավորում է: Եթե ​​դրանք փոքր են, ապա դուք կարող եք թողնել դրանք ամբողջությամբ, եւ եթե դրանք մեծ են, ապա ավելի լավ է կտրել դրանք 2-4 կտորով:
  2. Պղպեղը նաեւ լվանում է, սերմերը, պոչը եւ կտրվածքը մաքրվում են: Նրանք կտրեցին այն ափսեներ, երբեմն օղակների, հրապարակների հետ: Այսինքն, ձեւը մեծ դեր չունի, քանի դեռ կտորները շատ մեծ չեն:
  3. Լոլիկները եւ պղպեղները տեղադրված են լվացված բանկաների մեջ, որպեսզի միջինում կենտրոնում լոլիկ են եւ պատերին պղպեղ:
  4. Այժմ լցնել եռացող ջուրը բանկա եւ թողնել 10 րոպե: Այնուհետեւ ջուրը լցվում է, կրկին եփվում եւ կրկին թափվում է բանկաների մեջ `10 րոպե:
  5. Առանձին կոնտեյներով, դուք պետք է խառնել ջուրը, շաքարավազը, աղը եւ եփել այն, ապա լցնել քացախը:
  6. Լվացքից լցված ջուրը լցվում է եւ փոխարենը մարինադը լցվում է:
  7. Մարինադի վերեւում լցնել մի փոքր սալոր սերմ եւ բուսական յուղ:
  8. Բանկերը գլորում են, վիզը վերածվում են եւ տաք սփռոցով մի օր: Այնուհետեւ նրանք կարող են տեղափոխվել մառան:

Հետաքրքիր է, որ կանաչ լոլիկները օգտակար հատկություններով չեն պակասում պտուղներից շատ ավելի վատ: Իսկ պահպանման մեջ նրանք կարող են ավելի համեղ լինել, եթե բաղադրիչները համակցված լինեն ճիշտ եւ բոլոր ընթացակարգերը:

Շատ համեղ թթու կանաչ լոլիկները պատրաստվում են ըստ տարբեր բաղադրատոմսերի, այնպես որ միշտ ընտրության հնարավորություն կա, հիմնականը `փորձի ցանկություն ունենալ:

Pin
Send
Share
Send
Send